2008. április 4., péntek

Tojáslikőr

6 tojássárgáját 25 dkg porcukorral habosra keverjük.
6 dl tejben 1 rúd vaníliát vagy 4cs.van.cukrot összeforraljuk.
A forró tejet lassan hozzáöntjük a tojássárgájához.
Kihülés után hozzáöntünk 1/2 dl tiszta szeszt.
1-2 napig hagyjuk összeérni.

Nincsenek megjegyzések: