2008. február 11., hétfő

Paprikás tojás

Belevalók : 8 főtt tojás, 1 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, pirospaprika, só.

A tojásokat megtisztítjuk, és szeletekre vágjuk. Az apróra vágott hagymát az olajban megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és beletesszük a tojást. Megsózzuk, és a tejfölt ráöntve felforraljuk.


Nincsenek megjegyzések: