Hozzávalók: 4 db filézett csirkemell, 2 db banán, 2 db tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj, igény szerint só, bors.
Elkészítése: A filézett csirkemelleket óvatosan szétvágjuk, szétlapítjuk úgy, hogy ne szakadjon szét. Mindkét oldalát megsózzuk. Egy-egy fél banánt ráfektetünk és feltekerjük, begöngyöljük. Hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük, és lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban aranysárgára kisütjük.
Tálalása: Párolt zöldségekkel vagy vajas burgonyapürével kínáljuk.
2008. július 28., hétfő
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése