2008. december 22., hétfő

Kókuszlikőr

Hozzávalók: 4 dl tiszta szesz, 50-60 dkg cukor, 1,5 liter tej, 10 dkg kókuszreszelék, 2 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés: A tejet felforraljuk, és ezt követően a kókuszreszelékkel 1 órán át lassú tűzön főzzük. A tűzről levéve a cukrot és a vaníliás cukrot belekeverjük. Ha kihűlt, átszűrjük, és az alkohollal összekeverjük.

Nincsenek megjegyzések: