Szalonnás virslivel töltött kifli

Hozzávalók: 4 db kifli, 8 db virsli, 8 szelet szalonna, 20 dkg sajt, 2 dl tej, fehérbors, só.

Elkészítése: A kiflik végeit levágjuk, majd széltében kettévágjuk őket, hogy a 8 virslinek legyen helye. Belsejüket kikaparjuk, majd az így előkészített kifliket sóval és fehérborssal fűszerezett tejbe áztatjuk. Közben hosszában felvágjuk a virsliket, belehelyezzük a szintén hosszában kettévágott szalonnát, majd az ázott kiflikbe dugdossuk őket. A töltött kifliket hőálló edénybe tesszük, a maradék tejjel meglocsoljuk. Sütőben megsütjük.