2009. május 6., szerda

Barátfüle

Hozzávalók: 1 kg liszt, 30 dkg zsír, 1 dl tej, 1 tojás, 2 ek.cukor, 2 dl tejföl, 1 ek. só, 3 dkg élesztő.

A lisztet a zsírral elmorzsoljuk,hozzáadjuk a sót,cukrot.A tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral.A lisztben fészket készítünk,beleöntjük a tejet,a tojást,és a tejfölt,és egyneművé gyúrjuk a liszttel.Ezután letakarva kelesztjük.Utána kinyújtjuk ,és kis négyzetekre vágjuk.Lekvárt teszünk bele,és két szembelévő szélét öszecsípjük.Kevés pihenés után tojással lekenve előmelegített sütőben megsütjük.

1 megjegyzés:

Miner.hu írta...

Szia!

Mint gasztrobloggernek, szeretném a figyelmedbe ajánlani a gasztro.miner.hu oldalt, ahol a gasztronómiai témájú blogokat jelenítjük meg egy helyen és az online elérhető Gasztroblogger Szakácskönyvet, ahová blogodból valószínűleg néhány receptet külön is kiemelünk.

Szeretnénk, ha a Te blogod is megjelenhetne oldalunkon, s ehhez hozzájárulásodat szeretnénk kérni (szabályunk, hogy csak azok bejegyzései jelennek meg, akik ehhez hozzájárulnak). A bejegyzésedből csak egy kivonat jelenik meg honlapunkon és esetlegesen egy kis kép: ha valaki el szeretné olvasni írásodat, akkor a blogodra fog eljutni. A csatlakozásnak anyagi vonzata nincs, a bejegyzések első egy-két mondatának listázásához a blog RSS-ét dolgozzuk fel, tehát semmilyen technikai teendőd sincs. Az eddigi tapasztalatok alapján napi további 50-100 látogatót is jelenthet, ha bekerül valaki a listába.

Amennyiben úgy döntöttél, csatlakoznál hozzánk vagy kérdésed van, írj az info kukac miner pont hu-ra!

Üdvözlettel:
Miner.hu